家でこんなに美味しいパンケーキが作れる事にびっくり。
エッグスシングスと言えば、生クリームタップリのパンケーキが有名で、その美味しさから横浜、原宿など、どの店舗でも列に並ばなければ食べられない程の人気っぷりのお店。そもそもハワイで誕生したお店が日本に来たのに、どうもハワイ店と日本のエッグスシングスは色々とお問題があるらしく、パンケーキの味も違うとネット話題になってたりとしてます。こちらとか。で、ハワイの現地で食べる事なんて出来ないのでハワイから買って来てもらったエッグスシングスの粉。アマゾンや楽天では現在在庫が無くオークションだと￥2000~の値段で現在取引されていますが、定価$18.00なので妥当な値段なのかな？エッグスシングスの粉で作ったパンケーキレビューです。
外装が可愛い。
外装が紙袋で文字も可愛い。アマゾンだと現在在庫切れなので、どうしても食べたい人はハワイ公式サイト又はオークションだと￥2000~の値段から購入出来ます。
作り方が水と粉を入れるだけで、簡単！
市販のパンケーキだと牛乳を入れたり、卵を入れたりする必要がありますが、これはその必要がない！入れるのは水だけ！こちらのサイトでは実際に牛乳と水、どちらがフワフワに焼けるか実験をしてますが、水の方がフワフワに焼けるのでそちらがおすすめみたいです。
開けてみた。
今回は粉２カップと水１と1/2カップ分で作ってみました。
粉２カップ分。
水１カップと1/2カップ分を入れたら
混ぜるだけ。
スプーンだと玉が潰しづらいので、
こんなのがあったら便利ですよ。
で、こんな感じでタネが完成。
後は焼くだけ！
気泡が凄い！
フライパンに流し込んで焼いてると、気泡がすんごい量出来ます！ちょっと気持ち悪い。
ひっくり返すと奇麗なきつね色に。
粉２カップ分で１枚120mm程(iphone4程)のパンケーキが10枚くらい焼けます。
お味の程は？
厚みは全然なくペラッペラなんだけど、食べると、ふわふわモチモチしてて美味しいくあっという間に完食。お家でこれだけのパンケーキ作れるのは相当凄い事だと思います。しかも作るのが市販のパンケーキよりも超簡単。これが海外輸入雑貨屋さんとかでも普通に取り扱われるようになったら、他のパンケーキの粉が売れなくなりそう。好きな彼女がいる人なんかは、自宅に招いた時に、これをさささっとデザートに作ってあげたら喜ばれる事間違い無しだと思いますよ！！
焼けた後でもこの気泡の数々！！これがふわモチの食感！
クマの形をした可愛い容器の蜂蜜シロップ。可愛いだけじゃなく無添加で、はちみつ従来の味を楽しめます。さっぱりした味でこれまた相性が良かったですよ。
甘いものだけだと飽きちゃうので、パンケーキに欠かせないベーコンと卵はお口直しに必需品。
エッグスシングス横浜店にも先日行って来たので、それも後日記事にしたいと思います。ハワイの味と比較する事は出来ませんが、色々言われてる味ですが、ハワイの粉と横浜店のパンケーキのモチモチとした感じは同じだと思いましたよ。そこまでの違いが分かりませんでしたがね。
