受験の前日や、勝負事のゲン担ぎとして食べる”とんかつ”。お昼ご飯でもオリジンのカツを好んで食べますが、今回食べてきた蒲田のカツはこんなに美味しいカツがあったのか。と思わせると同時に、良い物を食べると舌が肥えて他のカツが食べれなくなるという致命傷を負ってしまいました^^;
塩で頂き色々な味で楽しめるカツ!
まずはこちらのお店”檍(あおき)”。平日の昼に行くとこの行列。30分程待つと中に入れました。
メニューはこちら。平日限定のロースかつランチが¥1000。美味しいと言われてる名店でも、他のカツ屋さんと同じ値段なんです。
店内は狭くて、食べたら出るが鉄則。ゆっくり食べてる暇なんてありません。箸が勝手に進みます^^
まずはご飯と豚汁。お新香セットもくるはずだったんだけど、忙しくて忘れられてました^^;
そしてカツ!
肉厚ジューシーなカツですよ。
このお店のカツの食べ方は、塩で頂く。なんでも通は塩でカツを食べるらしく、このお店には沢山の塩が置いてたので、僕も全種類の塩で食べましたが、どれも美味しかったです。
肉はかみごたえがあり、そこまで柔らかくはないです。ぱっと見の量とは違いズシッと途中からお腹にたまり出し、全部食べ終わると、想像以上にお腹一杯になり苦しかったです。お腹一杯食べて満足したい方にはおすすめですね。
やわらかすぎるカツ!
続いてはこちらのお店。休日に足を運びましたがこちらのお店も混んでいます。15時ラストオーダーで14時頃到着。40分ぐらい並びましたが、次々人が並んでました。
店内は先に食べた”檍”と同じ感じでカウンター直線の席だけです。
そして出てきたロースカツ定食¥1300 こちらは+300高いんですが、圧倒的に、肉が美味い!!!柔らかくてフィレステーキみたいだと思いましたよ。しかも噛めば肉の旨味がぎゅーっと出る感じで、とんかつという名のステーキなの?と思う感じの美味しさで、お腹も檍で食べたカツ程苦しく無く女性でも食べれる量かと思いました。
ちなみにここでもお新香を出してもらうのを忘れられてました^^;
柔らかくて美味しい^^ こちらはソースで頂きました。
“林SPF”から豚肉を仕入れてるみたいですね。ここの肉に秘密があるのか・・?
どちらも比べられない満足度!
優劣つけれない。+300高いだけあって肉質がジューシーで美味しい丸一のお肉も良いですが、¥1000で食べれる檍のカツも美味しいんですよ。さぼてんのトンカツも美味しいと思ってよく食べてましたが、全然違います。ランチでこんなに美味しいカツを食べれる蒲田で働くサラリーマンの皆さんは羨ましいです!
どちらのお店もテイクアウト用に作ってもらうことも出来ます^^大切な仕事がある時はここでゲン担ぎをする事にしょうかな^^
はじめまして どちらも美味しいとんかつですよね〜 使っているお肉はどちらも
林SPFポーク 同じです 違いはパン粉
使ってる油かと 因みに私はコスパの良い
あおきさんの方が好きです。
ぴちゅーさん こんばんわ。photoshop777です。
はい。美味しいですよね~^^ 食べた後の満腹感がすごいですがw
ほほお。どちらもSPFなんですね!教えて頂きましてありがとうございます!
私の「檍」の印象は最悪です。 カツの揚がり方も左右で違いましたし、汁物は湯気も出ないほど冷えていて、ご飯は中華屋の炒飯のような丸盛りで、こちらも冷めていました。
忙しいのは分かりますが、あまりに酷い。
ヒレカツを注文しましたが、筋があって噛み切れませんでしたし。
なんでこんな店が持て囃されているのか理解に苦しんでいます。