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妻が会社からもらってきたホットケーキミックスの粉。どう見ても昔ながらのホットケーキなんだろうなと思っていたが
焼いてみたらこれが美味しい!
パンケーキで有名なエッグスシングスにも引けをとらず本当に美味しかった。¥400なら全く文句無い。
作り方
ホットケーキの良いところは作るのが簡単な所なんだよねー。いつも家事や料理をほとんどやらない僕でも良い所を見せれる場面なんですよ。
パンケーキだけは唯一作れる料理でして、弱火でじっくり焼いて気泡ができたらひっくり返す!この大切さは十分承知しております。
卵に牛乳を混ぜて
パンケーキの粉を入れて混ぜるだけ!
焼いたら
完成じゃ!
バターがなかったので代用品はマーガリン。口に入れたらふわふわもちもちでこれは美味しい。重たいホットケーキというよりパンケーキですねこれ。抹茶の味はさほどしないが、食感に酔いしれましたよ。抹茶が大好きな人は買わないほうがいいかと思いますが、色々とパンケーキは食べてきたがお店で出せるレベルに美味しい粉だと思いました。
ちなみに同じ昭和からこんなホットケーキの粉が売ってたのでポチってみましたが、400gx6パックってこれまた量が多いんだから..。